シェフの休日 オマール海老の濃厚ビスク
オマール海老と国産野菜の旨み
レストラン生まれのピエトロが自信をもってお届けする、プレミアム冷凍食品シリーズ「シェフの休日」のスープです。
新鮮なオマール海老からとった“フォンドオマール(オマールの出汁)”に、数種の海老の濃縮ソースを加え、海老の濃厚な旨みをしっかりとお楽しみいただけるように仕上げました。
さらに、じっくりと炒め、香りと旨みを引き出した国産のにんにく・たまねぎを合わせた、本格的で奥深い味わいのひと品です。
内容量 | 190g |
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賞味期限 | 製造日から18ヶ月 |
栄養成分表示 | 1食(190g)当たり エネルギー201kcal/たんぱく質3.4g/脂質15.4g/炭水化物12.2g/食塩相当量1.7g ※推定値(サンプル品分析による値) |
原材料 | 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、オマール海老のだし、玉ねぎ(国産)、アメリケーヌソース、ホワイトソースルウ、食用植物油脂、トマトペースト、バター、にんにく(国産)、オマール海老エキス、えびペースト、えびエキス、粉末ブイヨン、食塩、砂糖、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カロチノイド)、酸味料、(一部に乳成分・小麦・えび・大豆を含む) |
価格 (希望小売価格) |
702円(税込) |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
調理方法 | 電子レンジで、500Wは約4分30秒、600Wは約4分温めてください。 ※電子レンジの機種により調理時間やワット数が多少異なりますので、加減してください。 |
ココ、こだわっています!
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Point1
濃厚な海老の旨み
新鮮なオマール海老からとった“フォンドオマール(オマールの出汁)”に、海老の旨みを凝縮した数種の海老の濃縮ソースを加ることで、濃厚で海老の旨みがつまったスープに仕上げました。
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Point2
国産野菜をプラス
国産のにんにく・たまねぎは、じっくり丁寧に炒めることで、香りと野菜本来の旨みを引き出しています。野菜と海老の旨みが混ざり合うことで、より本格的で奥深い味わいのひと品になりました。
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Point3
素材のフレッシュ感
低温殺菌で仕上げたスープは、素材のフレッシュさを感じられるのが特長です。ご家庭では冷凍のまま電子レンジで温めるだけで、おいしくお召し上がりいただけます。