洋麺屋ピエトロ牛肉の赤ワインソース－デミグラス仕立て－

牛ばら肉を赤ワインソースとピエトロ特製のデミグラスソースでじっくり煮込んだ、コク深く大人な味わいのパスタソースです。具材にブラウンマッシュルームを加えることで、香りが広がり風味豊かに仕上げています。隠し味のチーズソースとフルーツチャツネで、ソースにまろやかさとほんのりとした甘みをプラスしています。

内容量	130g
賞味期限	製造日から1年
栄養成分表示	1袋(130g)当たり　エネルギー156kcal/たんぱく質10.3g/脂質7.9g/炭水化物10.8g/食塩相当量2.5g ※推定値(サンプル品分析による値)
原材料	デミグラスソース(国内製造)、牛肉、マッシュルーム、乳等を主要原料とする食品、フォンドヴォー、ホワイトソースルウ、ビーフシーズニングエキス、赤ワインソース、風味調味料、チャツネ、砂糖、昆布茶、食塩、ワイン、ブラックペッパー／調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
価格（希望小売価格）	453円（税込）

ココ、こだわっています！

Point1

味わい豊かなこだわりのソース

肉の旨みを感じられるコク深いピエトロ特製のデミグラスソースに、香り豊かで酸味のある赤ワインの風味を加え、大人な味わいのソースに仕上げました。
Point2

赤ワインに漬け込んだ牛ばら肉を使用

具材の牛ばら肉は赤ワインに一晩漬け込んだものを使用しています。赤ワインの酸味と風味が肉の旨みを引き立てるとともに、肉質をやわらかくしています。
Point3

隠し味にチーズソースとチャツネをプラス

隠し味としてチーズソースを加えることで、ソースにまろやかさとコクをプラスしています。さらにフルーツチャツネを加えることで、味わいに深みが増すとともに、味がまるくなり、甘み・コク・香りのいきたソースに仕上げました。