蒸しなすのハーブソース

レンジでパパッと簡単!豚の旨みとドレッシングがなすに染みて、あっさり味なのにごはんが進みます!

材料(2人前)

なす 3本
豚バラスライス肉 3枚
ピエトロオリーブオイルドレッシング イタリアン 大さじ3

作り方約15分)

1 なすは4か所縦に皮を剥き、豚バラ肉を巻き付けたら、ドレッシングを大さじ1全体に絡め、ラップで包みレンジ(600W)で6分加熱する。
2 火が入ったら食べやすくカットし、ドレッシングを大さじ2かけてできあがり。

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