【おうちパスタライスボール】 チキンライスボール オムライス風

たこ焼き器でつくる簡単ライスボールシリーズ♪「おうちパスタ トマトガーリック」でチキンライスの味付けも簡単!たまごと一緒に焼き上げればとってもかわいいミニミニオムライスの出来上がりです。

材料(6個分)

ごはん 120g
サラダチキン 30g
溶き卵 1/3個分(20g程度)
おうちパスタ トマトガーリック 大さじ2
適量
仕上げ用溶き卵 1/2個分(30g程度)
おうちパスタ トマトガーリック(仕上げ用) 適量
パルミジャーノ・レッジャーノリ(お好みで) 適量
パセリ(お好みで) 適量

作り方約30分)

1 たこ焼き器を温めておく。
2 ボウルに温かいごはん、おうちパスタ、角切りにしたサラダチキン、溶き卵を加えてよくまぜあわせる。
3 焼き型に油をひき、2を入れる。
4 焼き色がついてきたら、スプーンで転がしながら焼きあげる。
5 空いている焼き型に油をひき、溶き卵を入れ、焼き上がった4を入れる。
6 お好みでおうちパスタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、パセリをかける。

ワンポイントアドバイス

焼き色が付きやすいので、火加減に要注意です。他の具材で代用してもOK!

【アレンジも♪】
手順②に、粉チーズを加えて冷蔵庫で休ませ、分割、成形してからパン粉をまぶして油で揚げるとライスコロッケ(アランチーニ)に!

このレシピに使用した商品