ポークソテー

生姜の入ったドレッシングをソースとして使ったポークソテーです。

材料(2人前)

豚ロース肉 2枚
もやし 1/2袋
ほうれん草 1/2把
塩・こしょう 少々
ピエトロドレッシング 濃い味 和風しょうゆ&生姜 大さじ3~4

作り方約20分)

1 豚肉は筋切りをし、塩・こしょうをする。
2 フライパンで焼く。
3 もやしと食べやすい長さに切ったほうれん草を炒める。
4 ①②を器に盛り、ドレッシングをかける。

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