福岡県産「サラサラごんぼ」のやさしいポタージュ(数量限定)
福岡県オリジナル品種のごぼう「サラサラごんぼ」の豊かな風味をとじ込めた
ポタージュ
ピエトロ×JA全農ふくれん
アクが少なく、根は白くて柔らかい「サラサラごんぼ」本来の風味と香りをとじ込めたやさしい味わいのスープ。
たまねぎ・じゃがいもを加え、「サラサラごんぼ」の味わいを引き立てるとともに、野菜の豊かな旨みをお楽しみいただけるポタージュに仕上げました。
「サラサラごんぼ」とは
福岡県が約10年かけて開発したオリジナルの若堀りゴボウ。短根のゴボウで根は白く柔らかいのが特長。アクが少ないため水にさらす必要がなく、サラダをはじめいろいろな料理に向いています。
[販売場所]
・産地直送通販サイトJAタウン
・JA全農ふくれんアンテナショップ musubime
・福岡県のJA一部直売所
・福岡県内のピエトロレストラン
(※直営店のみ、佐賀県・鳥栖プレミアムアウトレット店を含む)
・ピエトロ オンラインストア
内容量 | 150g |
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賞味期限 | 製造日から1年 |
栄養成分表示 | 1食(150g)当たり エネルギー152kcal/たんぱく質2.0g/脂質11.6g/炭水化物10.1g/食塩相当量1.1g ※推定値(サンプル品分析による値) |
原材料 | 野菜(ごぼう、じゃがいも、玉ねぎ)、乳等を主要原料とする食品(国内製造)、クリーム、ホワイトソースルウ、バター、食塩、粉末鶏がらスープ、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む) |
価格 (希望小売価格) |
432円(税込) |
保存方法 | 直射日光、高温下はさけて常温で保存してください。 |
調理方法 | ■湯せん 内袋の封を切らずに沸騰したお湯の中で3~5分間温めます。 ■電子レンジ 電子レンジを使用する際は必ず深めの耐熱容器に移し、ラップをふんわりとかけて温めてください。 500W 約2分、600W 約1分40秒 ※電子レンジの機種により調理時間やワット数が多少異なりますので、加減してください。 |
ココ、こだわっています!
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Point1
野菜の旨み
ごぼうだけではなく、たまねぎ・じゃがいもを加えることで、野菜の自然な甘みと旨みをより感じていただけるやさしい味わいのポタージュに仕上げています。
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Point2
生クリームでまろやかに
生クリームを加えることで、サラサラごんぼの風味はそのまま、スープ全体をまろやかに仕上げるとともにコクをプラスしました。