納豆と長芋とろろの梅ぶっかけ冷やしうどん
ドレッシングで作る冷やしうどん!?茹でたうどんに具材を盛って和えるだけの簡単レシピ。うめ風味のドレッシングとトロッと半熟卵をうどんにたっぷり絡ませてお召し上がりください♪
※「ピエトロドレッシング うめ」は一部店舗のみ販売・期間限定商品です。
材料(1人前)
うどん | 1玉 |
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納豆 | 1パック |
長芋とろろ | 30g |
むき枝豆 | 20g |
梅干し | 1個 |
半熟卵 | 1個 |
ピエトロドレッシング うめ | 大さじ3 |
きざみのり | 適量 |
作り方(約20分)
うどんはゆでてから氷水で冷やし、水気を切る。 | |
納豆はタレを入れて、よくまぜあわせておく。 | |
器に①を盛り、その上に②、長芋とろろ、むき枝豆、梅干し、半熟卵をのせ、ドレッシングを全体にかける。仕上げにきざみのりをのせたら出来上がり! |
このレシピに使用した商品
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ピエトロドレッシング うめ