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ピエトロ AGNESI(アネージ) スパゲティ 1.7mm

「アネージ」は1824年、今から約200年前にイタリアの北部リグーリア州ジェノバ近郊の港町、インペリアに誕生したイタリアで最も歴史があるパスタブランドです。使用するデュラム小麦のセモリナはイタリア産100%。イタリア各地から集められた14品種のデュラム小麦を、最高品質になるようにブレンドしています。70度の中温でじっくり乾燥させる製法で作っているので、最高の食感であるアルデンテの状態が長く続きます。ピエトロレストランのメニューにも使っているこだわりのスパゲティ(乾麺)です。

内容量 500g
賞味期限 製造日から3年
栄養成分表示 100g当たり エネルギー 359kcal/たんぱく質 13.5g/脂質 1.5g/炭水化物 72.0g/ナトリウム 5mg/食塩相当量 0.01g ※推定値(サンプル品分析による値)
原材料 デュラム小麦のセモリナ、(一部に小麦を含む)
価格
(希望小売価格)
378円(税込)

 

ココ、こだわっています!

  • Point1

    イタリア産デュラム小麦セモリナ100%使用

    使用するデュラム小麦のセモリナは100%イタリア産。イタリア各地から集められた14品種のデュラム小麦を「風味」「コシ」「弾力」「色」が最高品質になるようブレンドしています。
    ※デュラム=小麦の種類 セモリナ=小麦の胚乳部

  • Point2

    なめらかな口あたり、弾むようなのどごし

    テフロン製のパスタ型を使い、スパゲティの表面はつるっとなめらかで弾力のあるのどごしを楽しめるように仕上げました。

  • Point3

    長く続く“アルデンテ”の食感

    中温でじっくりと乾燥させる製法で作っているので、最高の食感である“アルデンテ”の状態が長く続きます。

  • Point4

    ピエトロレストランでも使用

    イタリア最古のパスタメーカーである「AGNESI(アネージ)」。 ピエトロはAGNESIのパスタのおいしさ、パスタを大切に作り続けている姿勢に感動し、長年ピエトロレストランでも使用しています。

 

おいしくお召し上がりいただくために

  • Point1

    保存方法

    直射日光、湿気をさけて常温で保存してください。