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冷凍ブロッコリーの解凍方法とは？3つの方法とおいしく食べるためのレシピを紹介

野菜のなかでも栄養価の高さはトップクラスともいわれているブロッコリー。市販の冷凍ブロッコリーを常備している方も多いのではないでしょうか。 解凍すると水っぽくなりがちなのが難点ですが、ポイントを押さえて解凍すれば食感を保ったままおいしく食べられます。今回は、冷凍ブロッコリーの適切な解凍方法と、ブロッコリーを使ったおすすめレシピを4つ紹介します。