ピーマンと牛肉のうまごま炒め

ごまドレッシングで炒めるとピーマンの苦味が和らぐので、お子様にもおすすめです!

材料(2人前)

牛肉 200g
ピーマン 5個
適量
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま 大さじ4

作り方約15分)

1 ピーマンは種を取り、細切りにする。えのきは石づきを切り落としほぐす。
2 牛肉に塩をしフライパンで炒め、色が変わったらえのきを加える。
ドレッシングを回しかけ味を絡めたら、ピーマンを入れて軽く炒めて出来上がり!

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