パスタソースにも料理にも使える！「おうちパスタ」を使ったアレンジレシピ

スーパーに行くとたくさんの種類が並んでいるパスタソース。実は、パスタ以外の料理にアレンジして使えるのをご存知でしょうか。時短が叶う上に、おうちごはんのマンネリ防止にも一役買ってくれます。

今回は、アレンジにおすすめのパスタソースと、レシピのアイディアを10選紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

パスタソースで料理のレパートリーが広がる！？

簡単に食事を済ませたいときに大活躍してくれるパスタソースですが、パスタ以外の料理にどうやってアレンジできるのかあまりイメージがわかないという方もいらっしゃいますよね。

まずは、パスタソースを料理に活用することの嬉しいポイントと、アレンジに使いやすいソースのタイプをご紹介します。

家庭では揃えにくい素材や調味料が入っている

パスタソースをアレンジして使うメリットのひとつは、手間いらずで簡単に料理に深みを出せるところです。

「プロのような本格的な味付けを家庭で再現したい」と思ったら、たくさんの種類の素材や調味料を揃える必要があります。ですが、お金も手間もかかるため、なかなか手を出しにくいですよね。

そんなときにこそ使ってみてほしいのが、パスタソース。茹でたパスタにかけるだけで本格的な味わいが楽しめるよう素材や製法に工夫が凝らされているので、料理に加えるだけで簡単に味に深みを出すことができます。

アレンジにはボトルタイプのパスタソースがおすすめ

いろいろあるパスタソースの種類の中でも、料理のアレンジに使いやすいのがボトルタイプのパスタソースです。

レトルトパウチタイプのパスタソースは、人数にあわせた量の調整が難しかったり、1パックすべて使ってしまったりするのがもったいないと感じる方もいらっしゃるでしょう。その点、ボトルタイプは自分の使いたい分だけ使って、余った分はキャップを閉めて冷蔵庫に保管できるのが嬉しいポイント。

パスタ専門店のピエトロでは、1本で6食分楽しめるボトルタイプのパスタソース「おうちパスタ」シリーズを販売しています。ラインアップも豊富で、ソースは非加熱のまま使用OK！パスタはもちろん、毎日の料理にも調味料感覚で使えるので、ぜひ活用してみてくださいね。

パスタソース「おうちパスタ」を使ったアレンジレシピ

ここからは、「おうちパスタ」シリーズを使ったアレンジレシピ10選をご紹介します。ご飯ものとメイン料理に分けてご紹介するので、シーンに合わせて参考にしてみてくださいね。

ご飯もののアレンジレシピ

まずは、ご飯もののアレンジレシピを5つ紹介します。

1.野菜たっぷり豚丼

ごま・醤油・ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそる！和風ダレが絡んだ野菜と豚肉の旨みがご飯に染みた絶品丼です。

2.野菜のヘルシーパエリア

パスタソース1本で味が決まる！ガーリックと唐辛子の辛味がきいた、パーティーにもおすすめの本格パエリアです。

3.たらこマヨネーズリゾット

3つの材料をレンジでチンしてまぜるだけ！たらこの粒感とクリーミーなおいしさがたまらないリゾットです。

4.チキンライス

パスタソース1本で喫茶店のような味わいに仕上がる、トマトの旨みとガーリックの香り豊かな本格チキンライスです。

5.トマトとバジルのオムライス風

ご飯にまぜて炊くのもおすすめ！パスタソースの濃厚なバジルの風味と、細松の実・ガーリックチップの香りがコク深い味わいに仕上げてくれる一品です。

メイン料理のアレンジレシピ

つぎは、メイン料理のアレンジレシピを5つ紹介します。

6.あさりと春キャベツのピリ辛煮

シンプルだけど旨みたっぷり！にんにく香るペペロンチーノの辛みが、あさりとキャベツのお出汁に絡む絶品煮込み料理です。

7.鶏もも肉とたけのこのバジルソテー

味も見た目もオシャレ！さわやかなバジルの風味と細かく砕いた松の実が入ったソースが食材に絡んだ、奥深い味わいが楽しめるソテーです。

8.きのことぶりのホイル焼き

ホイルに包んで焼くだけ！ぶりときのこに香ばしいごまと醤油、ガーリックの風味が染みわたった、旨みたっぷりな一皿です。

9.ピエトロイタリアンおでん

お好きな具材で楽しめる！トマトガーリックの味わいが染みわたった、あつあつの洋風おでんです。

10.ゴーヤとたらこのもちもちチヂミ

ゴーヤの苦みとたらこマヨネーズの塩気、コクがベストマッチ！もちもち食感が止まらない、あとひくおいしさのチヂミです。

まとめ

パスタソースはそのままパスタにかけるだけでなく、さまざまな料理にアレンジできて、誰でも簡単に本格的な味わいに仕上げることができます。

今回ご紹介した「おうちパスタ」シリーズを使ったアレンジレシピ10選のほかにも、ピエトロの公式サイトではたくさんのアレンジをご紹介しているので、ぜひ参考にして料理のレパートリーを広げてみてくださいね。