チキンとフレッシュ野菜のサラダ

サラダにグリルドチキンをのせるだけ。それだけでボリュームたっぷり、豪華なサラダのできあがり。彩りにトマトを加えるのがポイント。

材料(2人前)

鶏もも肉 1枚
レタス 3枚
サラダほうれん草 5枚
プチトマト 5個
ピエトロドレッシング 適量

作り方約15分)

1 鶏もも肉は塩コショーしてソテーにする。
2 野菜を適当な大きさに切り、冷まして、ひと口大に切った鶏肉と盛り合わせる。
3 ピエトロドレッシングをかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

鶏肉の皮や余分な脂を取り除いて焼けばカロリーも抑えられ、さらにヘルシーなサラダになります。

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