きのこいろいろスパゲティ

和風味の代表きのこ類をふんだんに使って、美味しいスパゲティをつくりましょう。

材料(2人前)

きのこ類(エリンギ、ぶなしめじ、しいたけ等) 100g
スパゲティ(乾麺) 200g
おうちパスタ ごま醤油ガーリック 大さじ4

作り方約20分)

1 スパゲティをゆでる。
2 きのこを食べやすい大きさに切り、炒める。
3 ①.②におうちパスタを加え、まぜる。

ワンポイントアドバイス

きのこはオリーブオイルで炒め、軽く白ワインをかけると風味がよくなります。

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