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博多辛子明太子とフレッシュモッツァレラ

明太子と焼き海苔の旨みが広がる和風ピザ
ピエトロ創業の地である福岡・博多の名物「博多辛子明太子」と、北海道十勝産のモッツァレラチーズを使用した、和とイタリアンがバランスよくマッチしたピザです。
ソースには博多辛子明太子と相性のよいマヨネーズとバターを加え、辛子明太子のつぶつぶ食感を活かしたコクのある明太子ソースに仕上げました。
ピザ全体には有明海産の風味豊かな焼き海苔をトッピング。焼き海苔の豊かな磯の風味は辛子明太子のぴりっと辛い旨みと相性抜群です。
さらに、北海道十勝産の生乳を100%使用したモッツァレラチーズ※をのせ、辛子明太子の味わいをより一層引き立てるよう仕上げました。

※ナチュラルチーズのうち50%は、北海道十勝産生乳100%のモッツァレラチーズを使用しています。
※2023年1月1日から価格が変更となりました。

内容量 173g(直径約19cm)
賞味期限 製造日から1年
栄養成分表示 1枚(173g)当たり エネルギー516kcal/たんぱく質19.9g/脂質24.0g/炭水化物54.7g/食塩相当量2.5g ※推定値(サンプル品分析による値)
原材料 ピザ生地(国内製造)、ナチュラルチーズ(モッツァレラ、ゴーダ)、辛子明太子(スケトウダラの卵(ロシア産、アメリカ産)、清酒、その他)、マヨネーズ風調味料、バター、のり/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カロチノイド)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
価格
(希望小売価格)
961円(税込)
保存方法 -18℃以下で保存してください。
調理方法 ■オーブントースター
凍ったままのピザを袋から出し、約5~6分間焼いてください。
■オーブン
凍ったままのピザを袋から出し、220℃で予熱して、約8~10分間焼いてください。
※機種により調理時間や温度が多少異なりますので、加減してください。

 

ココ、こだわっています!

  • Point1

    和×イタリアン

    「炊き立てのご飯に合うものは茹で立てのパスタにも合う」 創業当時からピエトロが大切にしている味づくりのこだわりを活かした、和の素材とモッツァレラチーズがマッチしたおいしさです。

  • Point2

    ひとつひとつ丁寧に

    ピエトロの冷凍ピザは、自社工場で具材をひとつひとつ手でのせるなど、“人の手で作る”ことを大切にしています。 1枚1枚手作業で明太子ソースをまんべんなく生地に広げ、どこを食べても焼き海苔の風味が際立つよう、焼き海苔を全体にトッピング。モッツァレラチーズをバランスよくのせて、レストランの厨房で作るのと同じように製造しています。