〔冷凍〕洋麺屋ピエトロ サーモンとほうれん草のバジルクリームグラタン

サーモンにあう香りよいバジルソース
具材のサーモンは白ワインでポッシェ（ゆっくり加熱）することで、程よい酸味を加え、旨みをぎゅっと閉じ込めました。クリーミーな自家製ホワイトソースに国産ほうれん草とバジルソースを加え、爽やかな風味が広がる色鮮やかなグラタンに仕上げています。ショートパスタはイタリア生まれのAGNESI（アネージ）を2種類使用。ねじれた形が特徴で表面の溝にソースがよくからむ「ペンネ リーチェ」と、厚いらせん状の形が特長で濃厚なソースとの相性抜群の「フジッリ」の、それぞれの風味や食感をお楽しみいただけます。