白まいたけとオクラの冷製スパゲティ

夏野菜たっぷりの冷たいスパゲティは夏のランチにおすすめ!
材料(2人前)
スパゲティ(乾麺) | 200g |
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白まいたけ | 1パック |
トマト | 1/2個 |
オクラ | 4本 |
ピエトロドレッシング和風しょうゆ | 大さじ6~8 |
作り方(
約20分)
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白まいたけはほぐして、フライパンで焼く。 |
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トマトは種をとって角切り、オクラはゆでて小口に切る。 |
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スパゲティはゆでて氷水にとり、冷やしてから水気をきる。 |
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①・②をのせ、ドレッシングをかける。 |
このレシピに使用した商品
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ピエトロドレッシング 和風しょうゆ