豚肉とたまごのスタミナパスタ
とろ~り卵を絡めて食べるスタミナパスタです。おうちパスタ ペペロンチーノなら味が簡単に決まります。
材料(2人前)
スパゲティ | 300g |
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豚ばら肉 | 200g |
玉ねぎ | 1/2個 |
卵 | 2個 |
青ねぎ | 適量 |
おうちパスタ ペペロンチーノ | 大さじ6 |
作り方(約20分)
スパゲティをゆでる。 | |
豚ばら肉は5cm幅に切り、玉ねぎと一緒におうちパスタで炒める。 | |
①を加えてさらに炒める。 | |
器に盛り、刻んだ青ねぎをのせる。 |
豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復に役立ちます。卵も加えておいしくパワーチャージしましょう!
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おうちパスタ ペペロンチーノ