彩り野菜たっぷり豆腐サラダ
彩りも歯ごたえも楽しいヘルシーな豆腐サラダです。
材料(2人前)
絹ごし豆腐 | 200g |
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黄パプリカ | 30g |
トマト | 50g |
きゅうり | 20g |
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ | 40g |
作り方(約15分)
パプリカ、トマト、きゅうりは1cmの角切りにする。 | |
豆腐はスプーンなどで食べやすい大きさにすくい、皿に盛る。 | |
②に①をトッピングして、ドレッシングをかけて出来上がり。 |
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ピエトロドレッシング 和風しょうゆ