ひじきのピエトロ炒め

ドレッシングレシピコンテスト【ボーノ賞】“茄子おやき”様のレシピ

材料（2人前）

	ひじきは戻す。
	油揚げは油抜きをして、細切りにする。
	にんじんは細切り、ちくわは輪切りにする。
	フライパンにドレッシング(大さじ3)を入れ、にんじん、油揚げ、ちくわを炒める。
	残りのドレッシング(大さじ3)と酒を加え、ひじきも加えて炒める。
	火を止めて枝豆を加える。