ひじきのピエトロ炒め

ひじきのピエトロ炒め

ドレッシング レシピコンテスト【ボーノ賞】“茄子おやき”様のレシピ

材料(2人前)

ひじき(乾燥)
20g
油揚げ
2枚
にんじん
1/3本
ちくわ
1本
枝豆(実)
大さじ2
大さじ1
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
大さじ5

作り方

  1. 作り方1:ひじきは戻す。

  2. 作り方2:油揚げは油抜きをして、細切りにする。

  3. 作り方3:にんじんは細切り、ちくわは輪切りにする。

  4. 作り方4:フライパンにドレッシング(大さじ3)を入れ、にんじん、油揚げ、ちくわを炒める。

  5. 作り方5:残りのドレッシング(大さじ3)と酒を加え、ひじきも加えて炒める。

  6. 作り方6:火を止めて枝豆を加える。

ワンポイントアドバイス

栄養満点の乾物もドレッシングでおいしく調理できます。常備菜にもおすすめです。

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング 和風しょうゆ

ピエトロドレッシング 和風しょうゆ

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