鴨のバルサミコドレッシング鍋

ドレッシングを鍋のスープに！
バルサミコ酢の酸味が効いた洋風のお鍋がカンタンにできます。

材料（2人前）

	鴨むね肉は薄切りにする。白ねぎは斜め薄切り、ぶなしめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。
	鍋にドレッシングと同量の水(50cc)を入れ、具材を入れてフタをして火にかける。仕上がりにクレソンを飾る。