担々風クリームパスタ

フライパンひとつで作る、コク旨クリーミーパスタ!豚挽き肉の旨みと、ごまの香ばしさが相性抜群で、やみつきに◎
ドレッシングで味が決まる、忙しい日でも失敗なしのワンパンパスタです♪
Nadia Artist あこさま提供レシピ
材料(2人前)
| A) ごま油 | 小さじ1 |
|---|---|
| A) おろしにんにく(チューブ) | 2cm |
| 豚挽き肉 | 150g |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| B) 水 | 300ml |
| B) 牛乳 | 150ml |
| B) 鶏ガラスープの素 | 大さじ1/2 |
| スパゲティ(乾麺) | 200g |
| 小ねぎ(お好みで) | 適量 |
| 糸唐辛子(お好みで) | 適量 |
| ピエトロドレッシング 焙煎香りごま | 大さじ3 |
| ピエトロドレッシング 焙煎香りごま(仕上げ用) | 適量 |
作り方(
約10分)
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フライパンにAを入れ中火で熱し、豚挽き肉を加えたら塩、胡椒をふって炒める。火が通ったらBを加える。 |
|---|---|
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沸々としてきたら半分に折ったスパゲティを加え、しっかりとほぐす。蓋を少しずらしてかぶせ、弱めの中火で使用するスパゲティの表記の時間より1分長く加熱する。(途中で一度混ぜる) |
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②にドレッシング大さじ3を加え、混ぜ合わせる。器に盛りつけ、お好みでドレッシング(仕上げ用)をかけ、小口切にした小ねぎ、糸唐辛子をのせる。 |
このレシピに使用した商品
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ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
































































