満腹サラダ

たっぷり具材で、主食になるサラダ！野菜もたんぱく質も玄米も入って、おなかも満足な一皿です。

※調理時間は30分＋炊飯時間

材料（2人前）

	発芽玄米を炊飯器で炊いて、冷ましておく。
	大根は皮をむいて厚さ３mm程度の銀杏切りにし、水に軽くさらして水気を切る。りんごは8等分のくし形切りにして厚さ5mm程度の銀杏切りにする。茹で卵はハーフカットに、魚肉ソーセージは乱切りにする。
	深めの器にリーフ野菜を平らに盛りつけ、その上に①②を盛りつけ、仕上げにドレッシングを全体にかける。お好みで、パットフッテをトッピングする。