焼きなすのマリネ

焼いてドレッシングに付け込んでおくだけで、味が染みてとろ~りやわらかいマリネが完成!作り置きにもおすすめの超・簡単メニューです。
材料(2人前)
なす | 1本 |
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ミントの葉 | 適量 |
ピエトロドレッシング まろやかレモン | 大さじ4 |
作り方(
約10分)
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なすは皮がこげるまで焼き、皮をむいてひと口大に切る。 |
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熱いうちにミントの葉と一緒にドレッシングにつける。 |
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冷蔵庫でしっかりと冷やして、味をなじませる。 |
このレシピに使用した商品
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ピエトロドレッシング まろやかレモン