【ピエトロ×HOKTO コラボレシピ】きのこと鶏肉のアヒージョ

味わいが豊かなきのことジューシーな鶏肉で相性バツグン！
※霜降りひらたけはホクト㈱の登録商標です。

材料（2人前）

	霜降りひらたけはほぐしておく。エリンギは2cm幅の輪切りにする。
	スキレットに鶏肉、ドレッシング、オリーブオイル、にんにくを入れて中火で加熱する。ひと煮立ちしたら①を加え、混ぜながら加熱する。十分に火が通ったら、弱火にして2～3分煮る。仕上げにパセリをかけ、軽く焼いたバケットを添えたら出来上がり！