牛赤身肉のレモンステーキ

食べて、元気と美活をサポート!
「身体を温める」レシピです♪

材料(2人前)

牛赤身ステーキ肉 2枚(約300g)
キャベツ 120g
マッシュルーム 4個
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 少々
ピエトロドレッシング まろやかレモン 大さじ4

作り方約25分)

1 牛肉は常温に戻し、塩・こしょうをし、ドレッシング大さじ2をからめておく。
2 キャベツはひと口大に、マッシュルームは3㎜厚さに切る。
3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ①を両面焼く。残りのドレッシングを加えてからめてから取り出す。同じフライパンで②を炒め、お肉に添えたら出来上がり!

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