カラフルマリネのチョップドサラダ
野菜を手軽にもう一品！
暑い日にもおすすめの食感も彩りもたのしいマリネサラダです。
※調理時間は15分+マリネ時間
材料（2人前）
| 〔野菜マリネの材料〕 | |
|---|---|
| 赤パプリカ | 30g |
| 黄パプリカ | 30g |
| ズッキーニ | 60g |
| 【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plusドレッシング レモン＆ナッツ(マリネ用) | 大さじ2 |
| レタス | 40g |
| トレビス | 10g |
| モッツアレラチーズ | 50g |
| ミニトマト | 2個 |
| 【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plusドレッシング レモン＆ナッツ(仕上げ用) | 大さじ1 |
作り方（
約15分）
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パプリカは角切り、ズッキーニは１cm幅のいちょう切りにする。耐熱容器に並べてラップをかけて電子レンジで加熱(目安：500W 2分)する。 |
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加熱後、余分な水分を拭き取り、温かいうちにマリネ用のドレッシングであえて、冷蔵庫で1時間以上置いて味をなじませる。 |
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②と角切りしたレタスとトレビス、モッツアレラチーズをよくまぜあわせる。器に盛りつけ、角切りにしたミニトマトをあわせ、仕上げ用のドレッシングをかけて出来上がり！ |
このレシピに使用した商品
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【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plus ドレッシング レモン＆ナッツ
