アボカドとスモークサーモンのサラダ
- 約
レモン×サーモン×アボカドは相性抜群!
一皿で満足の映えるサラダレシピです♪
材料(2人前)
- アボカド
- 1個(70g)
- ベビーリーフ
- 15g
- トレビス
- 5g
- ミニトマト
- 2個
- オレンジ
- 1/4個(40g)
- スモークサーモンスライス
- 4枚(60g)
- バケットスライス
- 適量(10g×4枚)
- 【ピエトロ×TANITA】ドレッシング レモン&ナッツ
- 大さじ2
作り方
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作り方1:葉野菜とトマトを食べやすい大きさに切る。
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作り方2:アボカドは半分に切り、種を取って皮をむく。オレンジは皮むく。
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作り方3:バケットはスライスしてトースターで軽く焼く。
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作り方4:①②③とスモークサーモンを器に盛りつけ、ドレッシングをかけて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
スモークサーモンの代わりに市販のサラダチキンやローストビーフなどでもおいしく作れます。
ドレッシングはアボカドに多めにかけると変色も防ぎ、味のバランスもよくなります。
お好みでPATFUTTEをプラスしてください。
材料を大きめにカットすると見た目のボリュームも噛みごたえもアップします!
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