焼きりんごとポークソテー

りんごの甘さと酸味でフルーティーなソースのできあがり♪

材料(2人前)

豚ロース肉(厚切り) 2枚
りんご 1/2個
ピエトロオリーブオイルドレッシング バルサミコ® 大さじ3

作り方約15分)

1 豚ロース肉は両面に塩をふり、りんごは芯を取り1cm程度のくし切りにする。
2 熱したフライパンに①を入れ、焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。余分な油を拭き、ドレッシングを加えて味をからめて出来上がり!

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