スタミナ冷やしうどん ガーリック風味

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市販の冷凍うどんを使った簡単レシピ！
ガーリックの豊かな香りが食欲そそる洋風うどんです♪

材料（2人前）

冷凍うどん(電子レンジ加熱用) 2食分(200g×2)
トマト 60g
ズッキーニ 60g
温泉たまご 2個
きざみ海苔 適量
ピエトロCHEF'S ガーリックオイル 大さじ2
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ 大さじ6

作り方（約10分）

1 トマトは角切り、ズッキーニは食べやすい大きさの角切りにし電子レンジで加熱して冷ましておく。(目安:500W 30～40秒)
2 冷凍うどんを表示通りに電子レンジで加熱し、冷水で冷ましておく。
3 器に②を盛りつけ、ドレッシングを全体にかける。その上に①、温泉卵をのせ、ガーリックオイルをかける。きざみ海苔をのせて出来上がり！

ワンポイントアドバイス

・うどんは温かくてもOK！
・ズッキーニのかわりに、オクラや納豆や長芋などネバネバ食材もおすすめです。
・「追いガーリックオイル」もおすすめ！より香ばしくなります。

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