さしみこんにゃくとアボカドのサラダ

相性の良いえびとアボカドに、こんにゃくの食感が楽しいヘルシーサラダです。

材料（2人前）

	えびはゆでて、食べやすい大きさに切る。
	さしみこんにゃくとアボカドは、1㎝の角切りにする。
	さしみこんにゃく、アボカド、えび、ドレッシングを混ぜる。
	皿に盛り、適当な大きさにくだいたフライドガーリックを飾り出来上がり。