小さな野菜畑

約15分

サラダ

小さな野菜畑に見立てたサラダです。見た目もインパクト抜群なので、パーティやおもてなしにも喜ばれること間違いなし♪

材料（2人前）

パン粉: 80g
ピエトロドレッシング和風しょうゆ: 50cc
芽キャベツ: 3個
ペコロス(ミニ玉ねぎ): 3個
姫にんじん: 3本
ローズマリー: 少々

作り方

作り方1：パン粉をフライパンで油をひかずに中火できつね色になるまで炒り、ドレッシングを入れてよくまぜる。
作り方2：芽キャベツと姫にんじんをゆでる。姫にんじんの頭に爪楊枝で穴をあけローズマリーを差し込む。
作り方3：ペコロスはアルミホイルに包み180℃のオーブントースターで約15分焼く。
作り方4：①のパン粉を器に入れ②の野菜を飾る。

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