おうちで作るサラダチキン
- 約
低脂肪・高タンパクで人気の「サラダチキン」も、『おうちパスタ』で手作りできます。下準備(約60分)をしておけば、お湯につけて置いておくだけで、しっとり食感のサラダチキンの完成です。
材料(2人前)
- 鶏むね肉
- 1枚
- ヨーグルト(プレーン・無糖タイプ)
- 70g
- パプリカ(赤・黄)スライス
- 各1/2
- リーフ
- 適量
- トルティーヤ(お好みのパンでOK)
- 6枚
- おうちパスタペペロンチーノ
- 大さじ3
作り方
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作り方1:鍋に湯を沸かし火を止めて、下準備しておいた鶏肉を袋ごと入れ、蓋をして20~30分保温してゆっくり熱を入れる。時間が来たら、袋から取り出し、食べやすくスライスする。
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作り方2:トルティーヤにチキンと野菜をのせ、お好みでおうちパスタをかける。
ワンポイントアドバイス
ヨーグルトとおうちパスタで鶏肉を漬け込むことで臭みを抑え、柔らかくしっとりと仕上がります。
このレシピに使う商品はコレ!
おうちパスタ ペペロンチーノ
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