なすとミートソース(ボロネーゼ)のラザニア

約30分

グラタン・ドリア

ピエトロのパスタソースを使うので、面倒なミートソース作りの手間が省けます。パスタのラザニアの代わりにスライスした野菜を重ねて作るので、ボリュームがありながら野菜もしっかり摂れます。

材料（2人前）

なす: 2本
トマト: 1個
ピザ用チーズ: 60g
PIETRO A DAY　鹿児島産黒豚の本格ボロネーゼ: 1袋

作り方

作り方1：なすは3か所ほど縦に皮をむき、5mm厚さの縦切りにする。
作り方2：耐熱皿に広げ、ラップをしてレンジで加熱する。（目安：500W/2分）
作り方3：トマトは5mm厚さの半月切りにする。
作り方4：耐熱容器になす1/3、その上にトマト1/3を敷き、パスタソース1/3量をのせて広げ、ピザ用チーズ20gをのせる。
作り方5：同じ作業を2回繰り返し、220℃のオーブンで約20分、こんがりと焼き上げる。

ワンポイントアドバイス

なすをレンジで加熱することで、油っぽくならずに仕上がります。

オーブンは予熱してください。また、お使いの機種によってオーブンの火力が違うので、様子を見ながら加熱してください。