【パスタに】ペペロンチーノ

ガーリックオイルがあれば基本のペペロンチーノが簡単に作れます。

材料(2人前)

スパゲティ(乾麺) 200g
ガーリックオイル 大さじ2
赤唐辛子 1/2本
塩・こしょう  少々

作り方約20分)

1 スパゲティをゆでる。
2 ガーリックオイルと輪切りにした赤唐辛子をフライパンに入れ、温める。
3 ①を入れ、味をなじませる。
4 塩、こしょうで味を調える。

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