ゴーヤのフリット

サクサク食感がとっても美味しい、おつまみにもピッタリの一品！おうちパスタに漬け込むことで、ゴーヤの苦みが軽減されるので、とっても食べやすくなりますよ♪

材料（2人前）

	ゴーヤは横半分に切り、ナイフでわたをくり抜き1cmの輪切りにしてから、「おうちパスタ」(大2)に10分漬け込む。
	片栗粉に重曹を加えよく混ぜ、①にまぶして、油で揚げ、キツネ色になったらできあがり。