なすの餅はさみ焼き
- 約
やわらかいナスにお餅をはさんだお子様も喜ぶ一品。
材料(2人前)
- なす
- 160g
- 切り餅
- 1個
- 大葉
- 1枚
- おうちパスタ ごま醤油ガーリック
- 大さじ4
作り方
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作り方1:なすはヘタを残し額を切る。縦半分に切り、横に切れ目を入れ、皮に格子状に包丁を入れる。
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作り方2:5mm厚さにした餅をなすに挟み、フライパンで蓋をしながらおうちパスタとからめて両面を焼く。
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作り方3:餅が柔らかくなったら器に盛り千切りした大葉をのせ、お好みでおうちパスタをかけて出来上がり!
このレシピに使う商品はコレ!
おうちパスタ ごま醤油ガーリック
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