牛肉のごちそうサラダ

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いつものサラダを牛肉で豪華に！
おもてなしにもおすすめのレシピです♪

材料（2人前）

牛肉(サーロイン) 100g
クレソン 2本
たまねぎ 1/4個
トマト 1/4個
塩・こしょう 少々
ガーリックチップ(お好みで) 適量
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ 大さじ2

作り方（約15分）

1 牛肉は軽く塩、こしょうをしてフライパンで焼き、食べやすい大きさに切る。
2 クレソンは3㎝長さに切る。たまねぎは薄切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。
3 器に盛りつけドレッシングをかける。お好みでガーリックチップをかけて出来上がり！

ワンポイントアドバイス

お肉は包丁を寝かせて斜めに切ると、よりやわらかな食感を楽しめます。
ドレッシングは「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」でも、おいしくつくれます！

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