ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

ドレッシングにはピエトロこだわりの国産たまねぎをたっぷりと使用しています。 製造時に自社工場ですりおろして加えることで、たまねぎの豊かな旨みをそのままボトルに閉じ込めました。すりおろしたまねぎは素材によくからみ、具材感たっぷりで満足度が高まります。

米酢にりんご酢をブレンド。りんご酢ならではのまろやかさと芳醇な香りをドレッシングにプラスしました。

本醸造醤油と旨み成分の強い特級「超特選」醤油をブレンドすることで、濃厚で贅沢な味わいに仕上げました。※特級「超特選」…JAS規格にもとづいた醤油のランク分け。“特級「超特選」”はその中でも最も高いランクで、窒素成分が高く、旨み成分の高い醤油だけに認められます。

傷んだたまねぎが混ざると、おいしいドレッシングができません。1個ずつ人の手で切り、目で確認することがポイントです。また、たまねぎを搾る時に均等の旨みを出すために、刻みの工程で同じサイズになるよう、あらかじめ人の手で均等な大きさに揃えます。

ピエトロのドレッシングは火を通していない生タイプなので、 たまねぎやしょうゆなど、素材の風味が活きた出来たてのおいしさをお楽しみいただけます。
味の変化が起こりやすくなってしまうため、賞味期限はおいしく召し上がっていただける最長期間を表示しています。

●光の影響を抑える緑色ボトル
ピエトロドレッシングは一切熱を加えずにつくる「生タイプ」だから素材の持つフレッシュな味わいがボトルに詰まっています。
“光の影響を抑える緑色ボトル”は、従来の透明ボトルより油の酸化を抑えることができるので、ドレッシングのおいしさをもっと保つことができます。

●UV加工ラベル
ボトルと同じ様にラベルも光の影響を抑えるUV加工素材を使っています。

ポイントは、ボトルを左右に振ること！上下に振るより、中身がよく混ざります。