焼きブロッコリーと温泉たまごのサラダ

香ばしいブロッコリーにとろとろ卵をからめて召し上がれ♪

材料(2人前)

1個
ブロッコリー 200g
ベーコン 30g
【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plus ドレッシング レモン&ナッツ 大さじ3

作り方約20分)

1 ブロッコリーは小房に分け茎も食べやすい大きさに切る。卵は沸騰して火を止めたお湯に入れ、12分保温する
2 細切りのベーコンを炒め、ブロッコリー、水(大さじ2)を加え蓋をして5分焼き、ドレッシングを加え、味を絡める。
3 器に盛り②の卵をのせて出来上がり!

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