さつまいものきんぴら

さつまいもの食感と甘さがごまとの相性◎

材料(2人前)

さつまいも 300g
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま 大さじ3

作り方約15分)

1 さつまいもは良く洗い、5㎜程度の拍子切りにし、水にさらす。
2 フライパンにさつまいも、水(分量外・大2)を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
火が通ったら、ドレッシングを回しかけ、味を絡めて出来上がり!

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