冷やし中華風サラダパスタ

暑い夏にのどの通りのよい、冷たいパスタです。焼き豚でちょっと中華風にアレンジしました。

材料(2人前)

焼き豚 40g
トマト 1/2個
きゅうり 1/3本
水菜 40g
ゆで卵 1個
スパゲティ(乾麺) 200g
ピエトロドレッシンググリーン 大さじ4

作り方約20分)

1 スパゲティをゆで、氷水にさらし、しっかりと水気をきる。
2 焼き豚、野菜、ゆで卵を切り、①のスパゲティに盛りつける。
3 ドレッシングをかけてできあがり。

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