夏野菜のガーリックグリル

夏野菜のガーリックグリル

ガーリックオイルで下味をつけて焼くだけ!
おつまみや副菜におすすめの、食欲そそる夏野菜グリルです。

材料(2人前)

赤パプリカ
70g
黄パプリカ
70g
オクラ
70g
適量
粉チーズ
適量
ピエトロCHEF'S ガーリックオイルまたはオリーブオイル(下味用)
小さじ2
ピエトロCHEF'S ガーリックオイル(仕上げ用)
小さじ2

作り方

  1. 作り方1:パプリカは長めの乱切りにする。

  2. 作り方2:オクラはがくをとり、電子レンジで加熱し、食べやすい大きさに切る。(目安:500W 1分)

  3. 作り方3:ボウルに①②を加え、塩、下味用のガーリックオイルを加えてよくまぜあわせる。

  4. 作り方4:耐熱皿に③を入れ、トースターで加熱する。(目安:10分)

  5. 作り方5:焼き上がったら、仕上げ用のガーリックオイルと粉チーズを全体にかけて出来上がり!

ワンポイントアドバイス

・トマトソースや「おうちパスタ トマトガーリック」で下味をつけて、トースターで加熱するとカポナータ風に仕上がります。
・ベーコンやソーセージを加えてもOK。

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロCHEF’S ガーリックオイル

ピエトロCHEF’S ガーリックオイル

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