まぐろのカルパッチョ
- 約
「ピエトロ ガーリックオイル」を使ったちょいがけレシピ♪
芳香なガーリックと、レモンの爽やかな酸味が相性抜群!見た目も鮮やかなのでパーティーなどのちょっとした一品にも◎
材料(2人前)
- まぐろ(赤身・刺身用)
- 80g
- かいわれ大根
- 適量
- ピエトロCHEF'S ガーリックオイル
- 大さじ1
- 塩
- 適量
- レモン
- 1/8個
作り方
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作り方1:まぐろは食べやすい大きさに切る。
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作り方2:かいわれ大根はへたを落とし、2cm程度に切る。
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作り方3:①のまぐろを器に盛りつけたら軽く塩をふり、ガーリックオイルを全体にかけ、②のかいわれ大根を全体にちらす。上からレモンを絞ったら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
しょうゆを少々かけてもおいしいです。
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロCHEF’S ガーリックオイル
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