【HAPPY CAMP CIRCLE 考案レシピ】キャンプで作るなすとレタスの坦々風スパゲティ
- 約
★キャンプ:昼におすすめ!
お肉と野菜の食感が楽しいボリュームたっぷりのソトゴハンです!「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」で作る、ちょっと変わり種の担々風スパゲティで、寒い時期でもポカポカ温まること間違いなし♪
材料(3人前)
- なす
- 1本
- トマト
- 1個
- 小ねぎ
- 10g
- レタス
- 100g(1/4個)
- 合挽き肉
- 200g
- スパゲティ(乾麺)
- 300g
- 水
- 600ml
- 牛乳
- 300ml
- おうちパスタ ごま醤油ガーリック
- 1本
作り方
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作り方1:なす、トマトを一口大に、小ねぎは1~5mmを目安に小口切りにしておく。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
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作り方2:大きめのフライパン(角鍋でもOK)に油をひき、なすと合挽き肉、おうちパスタ 大さじ4杯を入れて炒めたら、一旦別のお皿に取り出しておく。
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作り方3:鍋に水を入れてパスタをゆでる。
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作り方4:水の量が少なくなってきたら、牛乳、残りのおうちパスタを加えて一煮立ちさせる。
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作り方5:取り出しておいた②と、①で切っておいたトマトと小ネギををトッピングしたらできあがり!
このレシピに使う商品はコレ!
おうちパスタ ごま醤油ガーリック
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