【ピエトロ×HOKTO コラボレシピ】ブナピーと菜の花のたらこマリネ

約20分

前菜

春といえば菜の花！
旬の食材とブナピーで春のおいしさがつまったレシピです。
※ブナピーはホクト㈱の登録商標です。
※調理時間は20分＋冷やし時間

材料（2人前）

ホクトブナピー: 1パック
菜の花: 100g
ミニトマト: 2個
おうちパスタたらこ: 大さじ2

作り方

作り方1：ブナピーは石づきを取り、ほぐして耐熱容器に入れる。軽くラップをかけて電子レンジで加熱する(目安：500Wで1分30秒～2分程度)。電子レンジから取り出したら、冷ましておく。
作り方2：菜の花はゆでて冷水で冷やし、3～5cm程度に切る。
作り方3：ボウルに①、②、おうちパスタを加えてまぜあわせる。
作り方4：器に③を盛り、薄切りにしたミニトマトを飾る。仕上げにおうちパスタを適量かけたら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

きのこは冷凍保存もできるので便利。
使用する際は冷凍からそのまま加熱すると栄養分や旨みも逃げにくいです！

このレシピに使う商品はコレ！