ピエトロ風オニオンとまとグラタンスープ
- 約
ドレッシング レシピコンテスト【グランプリ賞】“ゆきんこ”様のレシピ
材料（2人前）
- たまねぎ（薄切り）
- 1個
- バケット（4㎝厚さ）
- 4枚
- トマト缶（カット）
- 1個
- 水
- 200cc
- 塩・こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 適量
- イタリアンパセリ
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
- 大さじ6
作り方
-
作り方1：厚手の鍋に大さじ3のドレッシングを入れ、たまねぎを炒める。
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作り方2：色がついてきたら、残りのドレッシングを加え、さらに2～3分炒める。
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作り方3：①に水とトマト缶を加え、塩・こしょうで味を調える。
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作り方4：耐熱皿に②を入れてバケットをのせ、チーズをかけて200℃のオーブンで約10分焼く。
-
作り方5：焼き上がりにパセリ、ブラックペッパーをかける。
ワンポイントアドバイス
ドレッシングでたまねぎを炒めると「あめ色たまねぎ」が簡単にできあがる方法に驚きです。
たまねぎにしっかりとしょうゆのおいしさがとけこんで、スープの味のベースになっています。
このレシピに使う商品はコレ！
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
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