じゃがいものチーズカリカリ焼き

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お子様のおやつやピールのおつまみにぴったりのじゃがいもレシピです。

材料（2人前）

じゃがいも 大1個
パルメザンチーズ 大さじ4
和風ノンオイル レモン 大さじ2

作り方（約15分）

1 じゃがいもは皮をむいて1cmの輪切りにし、流水にさらしてから、レンジで加熱する。（目安：600W約3分）
2 ①の片面にチーズをつける。
3 油をひいたフライパンでチーズがついている面からカリカリになるように焼く。
4 裏返したらドレッシングをまわしかける。

ワンポイントアドバイス

「スキレット」と呼ばれる小ぶりのフライパンを使って、そのまま食卓に出すのもおしゃれな演出です。

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