豚しゃぶの梅風味サラダ
豚しゃぶを梅風味でさっぱりといただける爽やかなサラダです。お野菜もたっぷりとれて、ヘルシーなのにボリューム満点！
※「ピエトロドレッシング うめ」は期間限定商品です。
材料（2人前）
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 100g |
|---|---|
| 大根 | 30g |
| レッドオニオン | 20g |
| みょうが | 1個 |
| 水菜 | 20g |
| ミニトマト | 2個 |
| ピエトロドレッシング うめ | 大さじ2 |
| ピエトロドレッシング うめ(仕上げ用) | 大さじ3 |
| かつお節 | 適量 |
作り方（
約15分）
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豚肉はゆでて水気をよく切り、食べやすい大きさに切る。ドレッシングで下味をつける。 |
|---|---|
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大根は短冊切り、レッドオニオンは薄切り、みょうがは細切り、水菜は3～5cmの長さに切る。 |
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器に②を盛り、①と薄切りにしたミニトマトを飾る。仕上げにドレッシングを全体にかけ、かつお節をのせたら出来上がり！ |
このレシピに使用した商品
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ピエトロドレッシング うめ (春夏限定)
