洋風ぶりしゃぶ

脂ののったぶりを、たっぷりの野菜と一緒にいただく「ぶりしゃぶ」。
つけだれはピエトロのイタリアンドレッシングで、いつもと違う味わいをお楽しみください。

材料(2人前)

ぶりの刺身 100g
レタス 40g
ズッキーニ 40g
にんじん 40g
昆布だし 適量
ピエトロドレッシング 「BOSCOⓇ」イタリアン 適量

作り方約15分)

1 レタスは短冊切りに、その他の野菜はピーラーなどで薄い細切りにする。
2 鍋に昆布だしを温め、ぶりと野菜をしゃぶしゃぶにする。ドレッシングをつけだれにする。

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